Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para buscar 'Fleshing waste;', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
  • 1
    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
    Palabra clave: “...waste...”
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  • 2
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
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  • 3
    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
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  • 4
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
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  • 5
    Análisis sensorial de salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) con adición de harina de lombriz (Eisenia foetida)
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